Сент-Люсия
Достопримечательности Сент-Люсии
1. Национальный парк Пиджен
Национальный парк Пиджен или Голубиный остров, это то место ради которого путешественники прилетают на остров Сент-Люсия. У Голубиного острова долгая история, Первыми людьми, часто посещавшими Голубиный остров, были араваки и карибы еще в 1000 году нашей эры. В 16 веке французский пират Франсуа Ле Клерк (также известный как Жамбе де Буа), оккупировал остров. Жамбе де Буа (в переводе означает «колышек», потому что у него была деревянная нога) и его 330 человек были первыми европейскими поселенцами на Сент-Люсии. Они использовали Голубиный остров для наблюдения и нападения на испанские корабли.
Позже Голубиный остров стал важным стратегическим пунктом для сражений между англичанами и французами. С 1779 по 1782 год адмирал Джордж Родни командовал островом и построил форт Родни на холме. С Сигнал-Хилл, более высокой из двух вершин, он наблюдал за французской военно-морской базой Форт-Рояль на Мартинике. Эта выгодная точка давала ему явное преимущество. В 1782 году он столкнулся с французским флотом и победил его в битве при Святых.
На острове есть несколько руин военных построек, по которым вы можете побродить и посетить. Две казармы с кухнями, помещения для командира и офицерская столовая были построены в 1808 году. В бывшей столовой сейчас находится Центр интерпретации, а также музей истории Голубиного острова. Вы также можете посетить концерт (это место проведения ежегодного фестиваля джаза и искусств в Сент-Люсии) или исследовать военные руины 18-го века, в том числе форт Родни, откуда открывается панорамный вид на океан и залив Родни. Есть также два пляжа и несколько ресторанов, расположенных на территории национального памятника площадью 44 акра.
2. Пляж Редуит
Пляжей на острове Сент-Люсии пруд пруди, но ни один из них так любим (как путешественниками, так и местными жителями), как пляж Редуит. Обширная береговая линия, великолепные закаты и близость к барам, ресторанам и магазинам залива Родни делают отдых на этом пляже беззаботным и легким. Расположенный рядом с пристанью для яхт Родни-Бей, Редуит также является отличным местом для занятий водными видами спорта, такими как виндсерфинг и катание на водных лыжах. Отдельно отметим, идеальную чистоту пляжа, белый песок и прозрачную воду Карибского моря.
3. Грос-Питон
Охраняемый природный район Питон — природоохранная зона на острове Сент-Люсия, включающая две вулканических вершины: Гро-Питон и Пти-Питон. Вулканы внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Возвышающиеся над морем и покрытые изумрудной растительностью, эти вулканические вершины являются самым культовым зрелищем во всей Сент-Люсии. Расположенный между городами Суфриер и Шуазель, Грос-Питон и его меньший брат, Пти-Питон, легко заметить почти из любой точки на острове.
4. Анс Шастане
Живописный Анс Шастане, возможно, лучший пляж на Сент-Люсии для подводного плавания и дайвинга, он является более спокойной альтернативой пляжу Редуит, здесь намного меньше народу и этот пляж отличное место для семейных пар. Но помимо этого, пляж славится чистой водой и обилием морской жизни так близко к берегу.
5. Ботанический сад Даймонд-Фолс
Если вы устали бездельничать на пляже, то несколько часов, проведенных в ботаническом саду Даймонд-Фоллс, наверняка станут расслабляющим и привлекательным компромиссом. Это место заполнено до краев яркой листвой, в том числе гибискусом, иксорой и геликонией, и это лишь некоторые виды из множество растений. Водопад Даймонд-Фолс также радует глаз, меняя цвет в течение года из-за смеси дождевой воды и вулканических минералов, стекающих по водопаду. Здесь вы также можете искупаться в минеральных ваннах, поужинать в ресторане Old Mill & Waterwheel или осмотреть поместье Суфриер.
6. Кастри Маркет
Рынок Кастри, это настоящий центр торговли на острове уже второе столетие подряд, если вы хотите купить морепродукты или фрукты, то вам сюда, если хотите купить оригинальные сувениры для родных и близких, то вам сюда, если хотите понять суть местных жителей, то вам обратно нужно на крытый рынок Сент-Люсии.
7. Серные источники
Серные источники, наравне с пляжами, считаются главными достопримечательностями Сент-Люсии, также эти серные источники знамениты тем, что мимо них можно проехать на автомобиле и не нужно подходить вплотную (единственный в Карибском бассейне вулкан для автомобилей). Эта изрыгающая гора, расположенная в западном городе Суфриер, испускает серный пар, а не лаву, поэтому не забудьте зажать нос, чтобы защитить себя от подавляющего запаха тухлых яиц.
8. Кухня на острове Сент-Люсия
С такой богатой историей культур, от американских индейцев до африканцев, французов и британцев, неудивительно, что островное государство Сент-Люсия имеет огромный выбор блюд. Конечно, на острове свежие морепродукты играют центральную роль, и все, готовится множеством способов. Национальное блюдо острова, тушеная соленая рыба с вареными зелеными бананами, имеет долгую историю, восходящую к тому времени, когда соленая треска была основным продуктом питания моряков в дальних плаваниях. Ее готовят путем тушения с приправами из перца и лука и подают с вареными незрелыми бананами. Вы найдете ее в большинстве меню по всему острову. Жареная свинина и курица также довольно популярны. Чай с какао, приготовленный из местного какао, специй и молока, является стандартным напитком на завтрак вместе с горячим, обжаренным во фритюре хлебом.
